Υγρές πρωτεΐνες αυγών - μια υποτιμημένη topper!

Οι υγρές πρωτεΐνες των αυγών εξακολουθούν να είναι άγνωστες σε πολλούς ανθρώπους, ακόμα και έμπειρους αθλητές και ανθρώπους που κάνουν τακτικά διατροφή, και αυτό είναι πολύ αξιοθαύμαστο όταν εξετάζετε τα πολλά οφέλη αυτού του προϊόντος. Όχι μόνο έχει μια πολύ ευνοϊκή θρεπτική αξία (χαμηλή σε θερμίδες, λίπη και υδατάνθρακες), αλλά έχει και μεγάλη γεύση. Επιπλέον, οι πρωτεΐνες από υγρές πρωτεΐνες αυγών έχουν πολύ υψηλή βιολογική αξία. Αυτό σημαίνει ότι περιέχει πολλά απαραίτητα αμινοξέα σε σύγκριση με άλλα τρόφιμα και αυτό φυσικά είναι πολύ σημαντικό για τους αθλητές.

Σε αυτό το άρθρο θα δώσουμε μια σύντομη εξήγηση για τις υγρές πρωτεΐνες των αυγών και στη συνέχεια θα ολοκληρώσουμε με 3 νόστιμες συνταγές.

Πώς μπορώ να χρησιμοποιήσω υγρές πρωτεΐνες αυγών;

Η πρωτεΐνη 1 αυγών ισούται περίπου με 30 ml υγρών αυγών. Συνεπώς, ένα φυσιολογικό τμήμα περιέχει περίπου 100 ml υγρών πρωτεϊνών αυγών. Έτσι, μπορείτε να πάρετε γύρω από το 10 καλό φαγητό από ένα μπουκάλι Υγρών αυγών από το Body & Gym Shop. Επιπλέον, προσφέρονται επίσης μικρότερα μπουκάλια των 500 ml, οπότε μπορείτε επίσης να ξεκινήσετε με αυτό.

Μπορείτε να καταναλώνετε υγρές πρωτεΐνες αυγών με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Ο πιο δημοφιλής τρόπος είναι να το ψήσετε και να το μετατρέψετε σε νόστιμη ομελέτα ή ομελέτα. Αλλά μπορείτε επίσης να το αναμίξετε εύκολα με το πρωτεϊνικό σας κούνημα, να το ανακατέψετε με το κέικ ή το κέικ κέικ, ή να κάνετε μαρέγκες με αυτό. Εν ολίγοις, οι Υγροί Eggwhites μπορούν να χρησιμοποιηθούν με οποιοδήποτε πιάτο όπου εφαρμόζεται διαχωρισμός αυγών, αλλά είναι πολύ πιο εύκολο!

Τι είναι από τις υγρές πρωτεΐνες αυγών;

Σχεδόν όλες οι υγρές πρωτεΐνες αυγών που προσφέρονται παρασκευάζονται από πρωτεΐνες αυγών που έχουν παστεριωθεί σε 100%. Αυτό σημαίνει ότι αφαιρούνται τα επιβλαβή βακτήρια που προκαλούν αλλοίωση. Οι πρωτεΐνες των αυγών θερμαίνονται σύντομα χωρίς να αλλάζουν πάρα πολύ το προϊόν (οπότε μην το συγχέετε με την αποστείρωση). Φυσικά η ποιότητα των χρησιμοποιούμενων αυγών μπορεί να διαφέρει. Αυτό εξαρτάται από την κατάσταση των κοτόπουλων κατά τη διάρκεια της παραγωγής και συνεπώς μπορεί να διαφέρει ανά προμηθευτή.

3 Νόστιμες συνταγές

Κρεμώδη ομελέτα

Συστατικά:

  • 100 ml Υγρό αυγού
  • 1 / 2 κρεμμύδι
  • Χέρι του σχοινόπραξ
  • Body & Gym Shop Spice mix - Μπολόνια (προαιρετικά)
  • Αλάτι και πιπέρι για γεύση

Instructies:

Ζεσταίνουμε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά και περιμένουμε μέχρι να ζεσταθεί. Στη συνέχεια προσθέστε ένα μέσο ψησίματος της επιλογής σας (για παράδειγμα ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας) και προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι στο τηγάνι. Αφήστε αυτό να ψήσετε απαλά και να μειώσετε τη ζέστη όταν μαγειρεύεται το κρεμμύδι.

Τώρα προσθέστε το υγρό Eggwhites και ανακατέψτε. Είναι σημαντικό αυτό να γίνεται σε χαμηλή θερμότητα για να κρατήσει τα αυγά κρεμώδη. Συνεχίστε να ανακατεύετε μέχρι να μαγειρευτούν τα αυγά. Αυτή τη στιγμή μπορείτε να προσθέσετε το ψιλοκομμένο σχοινόπρασο, το αλάτι και το πιπέρι και άλλα βότανα και τα ομελέτα σας είναι έτοιμα!


Υγιεινή Quesadilla

Συστατικά:

  • Σπρέι μαγειρέματος
  • 15 γραμμάρια φρέσκου σπανάκι
  • 170 ml Υγρών αυγών
  • 1 tortilla
  • σκόνη σκόρδου (πρέζα)
  • σκόνη κρεμμυδιού (πρέζα)
  • πιπέρι καγιέν (πρέζα) (προαιρετικά)
  • Αλάτι και πιπέρι (πρέζα)
  • Τυρί Cheddar

Instructies:

Ψεκάστε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά με το ψήσιμο ψεκασμού και προσθέστε το σπανάκι. Ψήστε το σπανάκι μέχρι να μαλακώσει. Προσθέστε το υγρό Eggwhites και πασπαλίζουμε με σκόνη κρεμμυδιού, σκόνη σκόρδου, πιπέρι καγιέν, αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψτε niet αλλά αφήστε το να ψήνεται σαν ομελέτα. Μπορείτε να γυρίσετε με ασφάλεια το αυγό αν μια πλευρά γίνει πολύ σκοτεινή και είναι εντάξει αν το αυγό σπάσει λίγο. Απλά μην φτιάχνετε ομελέτα από αυτό.

Προετοιμάστε τις τορτίγες ενώ το αυγό ψήνεται και τις πασπαλίζετε με το τυρί cheddar. Όταν το αυγό είναι τηγανητό, προσθέστε το στην τορτίγια. Διπλώστε την τορτίγια στο μισό, έτσι ώστε το αυγό να καλύπτεται και από τις δύο πλευρές.

Αν η τορτίγλα είναι αρκετά τραγανή, το γεύμα σας είναι έτοιμο!

Δείτε αυτή τη συνταγή επίσης εδώ.

Έξτρα πρωτεΐνη τηγανίτα

Συστατικά:

Instructies:

Γεμίστε ένα μπλέντερ με 180 ml νερού και προσθέστε σταδιακά όλα τα συστατικά για να αποφύγετε τυχόν σβώλους. Αφήστε το μίξερ να τρέξει για μισό λεπτό μέχρι να μοιραστούν καλά τα πάντα, ενδεχομένως να μπορέσετε να αναμίξετε λίγο περισσότερο από ένα λεπτό.

Στη συνέχεια ψεκάστε λίγο σπρέι μαγειρέματος σε μια κατσαρόλα και προσθέστε το μείγμα όταν το ταψί είναι ζεστό. Όταν οι άκρες αρχίσουν να καφέ, γυρίστε το τηγανίτα και μαγειρέψτε μέχρι να είναι τρυφερές και οι δύο πλευρές.

Βάλτε κάποια πραγματική σάλτσα Pancake στην προετοιμασμένη τηγανίτα για να του δώσετε μια πιο γλυκιά γεύση. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε σιρόπι και / ή σκόνη ζάχαρης εδώ, αλλά αυτό είναι φυσικά σε βάρος της υγείας!

Σε Σύντομη

Υγρών αυγών είναι ένα πολύ βολικό προϊόν που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με πολλούς τρόπους. Έχει υψηλή θρεπτική αξία και είναι αρκετά φθηνό. Είναι επίσης εύκολο στη χρήση και αποθήκευση. Το Body & Gym Shop τους προσφέρει από 4,15 € ανά λίτρο.


Φυσικά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κανονικά αυγά και να τα ξεχωρίσετε με το χέρι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις συνταγές μας (και πολλές άλλες) με τον ίδιο τρόπο και έχει σχεδόν την ίδια θρεπτική αξία. Συνολικά, οι πρωτεΐνες των αυγών σίγουρα αξίζουν μια θέση σε μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή!


Για περισσότερες νόστιμες συνταγές με υγρές πρωτεΐνες αυγών μπορείτε αυτό επισκεφθείτε την ιστοσελίδα!

Δημοσίευση σχολίου

Όλα τα σχόλια ελέγχονται πριν από τη δημοσίευσή τους